Kyckling farskost paprika

Kramig kycklinggratang med farskost och paprika. 4 portioner. 40 min. Kyckling. Sotpotatis, paprika, farskostfylld och baconlindad kycklingfile och i en och samma form – vilken fest! Skoter sig sjalv i ugnen. Recept: Janet Gustavsson. Fotograf: Erik Karlsson. 1 kyckling philadelphiaost ugn 2 God och kramig pastasas med kyckling, paprika champinjoner, gradde och farskost. Perfekt vardagsmat! 6 portioner g kycklingfile 2 paprikor (garna en rod och en gul) 1 rodlok g champinjoner st vitloksklyftor 1 msk paprikapulver 1 tsk torkad timjan g farskost 2 dl gradde msk chilisas g pennepasta Salt & peppar. 3 kyckling philadelphiaost bacon 4 Krydda med salt, peppar och lite paprikapulver och lagg over i en ugnssaker form. Finhacka paprika och lagg over kycklingen. Blanda farskost, matlagningsgradde, fond, sambal, chilisas, paprikapulver, salt och peppar i en kastrull och koka upp. Hall den varma sasen over kycklingen. 5 Finhacka paprika, lok och vitlok. Fras mjuka i resterande olja tillsammans med sambal oelek. Ror ner farskost, gradde och ajvar. Lat allt puttra ihop under omrorning. Smaka av sasen. Hall sasen over kycklingen och fordela den riva osten ovanpa. Pudra lite paprikapulver ovanpa. Satt in i ugnen och gratinera i 20 minuter. 6 Kyckling: Skar ett snitt i varje kycklingfile. Fyll snitten med osten. Stek dem runtom i olja i en stekpanna tills de har fin farg. Lagg fileerna i en ugnssaker form, satt in den mitt i ugnen minuter eller tills fileernas innertemperatur ar 70°C. 7 kyckling paprika ris 8 4 kycklingbrostfileer, ca g. 9 1 rod paprika · g creme fraiche · g farskost · 1 tsk sambal oelek · 2 msk tomatpure · salt och peppar · g riven ost. 10 kyckling med philadelphiaost sweet chili 11 kyckling philadelphiaost vitlok 12