Hur fungerar icke-newtonsk vatska

En icke-newtonsk vatska ar en vatska vars viskositet ar beroende av flodeshastigheten. En del icke-newtonska vatskor tjocknar vid omrorning, sasom suspensioner av starkelse och vatten, medan andra blir tunnare vid omrorning, exempelvis ketchup (ketchupeffekt) och malarfarg. Ett vanligt experiment for att demonstrera icke-newtonska. 1 dilatant 2 Forklaring av fenomenet En grundlaggande egenskap hos vatskor ar viskositet. Viskositet ar ett matt pa motstandskraft mot floden, dvs. vatskans tjockhet eller inre friktion. Ju hogre viskositet en vatska har, desto mer trogfly- tande ar den. Den dynamiska viskositeten, ?, definieras genom sambandet [1, 2]. 3 non newtonian fluid 4 Vad ar en icke-Newtonsk vatska? Exempel och Experiment Vad ar en icke-Newtonsk vatska? Exemplen bor vara mojligt att detektera aven i ditt kylskap, men det mest uppenbara exemplet pa vetenskapliga mirakel anses quick - vatska och fast samtidigt tack vare en vagda (suspenderade) partiklar. om viskositet. 5 En icke-newtonsk vatska ar en vatska vars viskositet ar beroende av flodeshastigheten. En del icke-newtonska vatskor tjocknar vid omrorning, sasom suspensioner av starkelse och vatten, medan andra blir tunnare vid omrorning, exempelvis ketchup (ketchupeffekt) och malarfarg. 6 Illustrerad Vetenskap visar dig hur du gor en vatska som bade ar fast och flytande - som aven kallas icke-newtonsk. Publicerad den Text: Tobias Hjortkj?r Schultz. 7 oobleck 8 En del icke-newtonska vatskor tjocknar vid omrorning, sasom suspensioner av starkelse och vatten, medan andra blir tunnare vid omrorning, exempelvis ketchup (ketchupeffekt) och malarfarg. 9 hur hastighetsforandringen varierar beroende pa hur djupt i vatskan man befinner sig. 10 oobleck recept 11 12